Restaurant Madame Cheung
Kleine Noord 53-55
1621 JE Hoorn
Tel. +31 (0)229 - 212 750

Openingstijden
Restaurant Madame Cheung is dagelijks geopend vanaf 17:30 uur. Reserveren is gewenst.

TASTE by Madame Cheung
Het Taste-concept is gebaseerd op het “samen proeven” van meerdere kleine gerechten.

Bekijk het menu

Sushi & Sashimi

Voorgerechten

10.	Thai beef salad Gegrilde biefstuk op een bedje van salade en pikante lime-chili dressing	8.50
11.	Thaise loempiaatjes gevuld met kip, groenten en glasnoedels (4st)	7.00
12.	Thaise Lekkernijen mix loempiaatjes, viskoekjes, gebakken garnalen, kerry pasteitjes met rundvlees (8st)	11.50
13.	Oosterse eend met flensjes met groenten garni en hoisinsaus (10 flensjes)	18.50
14.	Yakitori gegrilde Japanse spiesjes van kip (4st)	7.50
15.	Ossenhaas spiesjes met kruiden uit Mongolië en dikke soya	10.50
16.	Crispy prawns krokant gebakken garnalen met bonito furikake (4st)	12.00
17.	Spicy chicken wings Krokante kipvleugels met pittige dip (8st)	9.50

Soepen

20.	Miso soep Japanse bouillion met krab en zeewier	5.00
21.	Tom ka kai kippensoep met laos, citroengras en kokosmelk	6.50

Hoofdgerechten vis*

30.	Gamba’s in zoetzure saus tamarind, pijnboompitten en pepers	18.50
31.	Gebakken zalm rode curry kokoksroom, Thaise bonen	17.50
32.	Yellowfin tonijn geschroeid met sesam gebakken champignon en knoflook-terriyaki	19.50

Hoofdgerechten vlees*

40.	Malse Biefstukjes in honing-soya-zwarte pepersaus met gebakken knoflook	18.00
41.	Ossenhaas in Thaise rode curry Kara’s kokosroom, limoenblad en thaise bonen	18.50
42.	Beef black pepper ossenhaas gewokt met zwarte pepper, knoflook, sjallotjes en lente-ui	18.50
43.	Gebakken Lamskoteletten met Oosterse kruiden koriander, pepertjes en banaansjalotjes	18.50
44.	Iberico varken met mango saus zachtgegaard en vervolgens gebakken	17.00
53.	Cripsy long beans Thaise bonen gewokt met koriander, rode peper, sjollot en 5-spices	14.50
46.	Gebakken eend in Thaise groene curry en Aziatisch groenten en Thaise baslicum	18.00
47.	Krokant gebakken boerderij kip in chilisaus, koriander en rode ui	16.50
48.	Kipfilet & cashewnoten gebakken met pittige kruiden	16.50
49.	Kipfilet in Thaise gele kerry citroengras, ananas en Thaise bonen	16.50
50.	Lemon chicken gebakken stukjes kip in citroen-vanille saus	16.50
51.	Rode curry tofu met groenten, straw mushroom en babymais	14.50
52.	Wok groenten & paddenstoelen in Thaise groene curry	14.50
Hoofdgerechten worden geserveerd met gestoomde pandanrijst *vanaf 2 hoofdgerechten extra met pad thai (gebakken mie)

Maak een reservering

Nieuwsbrief
Klik hier om u in te schrijven voor de nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes rondom Madame Cheung.